Ayam kecap lada hitam. ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur denga. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Menggunakan bajet yang rendah dan masa yang singkat, hasilkan resipi lauk Ayam Kicap Lada Hitam ringkas ini menggunakan bahan-bahan asas yang selalunya.
Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit,dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak.
Ingin menikmati Ayam Kecap Lada Hitam Buatan Sendiri Yang Enak?
Kamu dapat harus Ayam kecap lada hitam menggunakan 11 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam kecap lada hitam
- Siapkan 1 kg , paha ayam.
- Siapkan 2 bungkus , kecap bango.
- Siapkan 2 st , lada hitam.
- Siapkan 2 siung , bawang putih (iris).
- Siapkan 1 siung , bawang bombay (iris).
- Siapkan 1 st , biji wijen.
- Siapkan Secukupnya , mentega untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Secukupnya , air.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, kecap asin dan minyak wijen serta garam. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan! Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang.
Langkah-langkah pembuatan Ayam kecap lada hitam
- Bersihkan ayam..tambahkan air dan garam,rebus hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak.. goreng semua ayam sampai menguning. Sisihkan.
- Panaskan margarin..tumis bawang putih dan bawang bombay sampai menguning..
- Lalu tambahkan kecap,lada hitam,garam dan menyedap rasa..aduk2 hingga rata..cek rasa.
- Setelah di rasa enak.. masukan ayam,kecilkan api..aduk2 hingga rata..lalu angkat dan pindahkan kedalam mangkuk/ piring.
- Lalu taburi biji wijen d atasnya...
- Ayam lada hitam siap di sajikan bersma nasi hangat...
Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Pernah nggak sih anda membuat AYAM LADA HITAM YANG SANGAT LEZAT ? Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan.