Ayam Lada Hitam.
Kamu dapat memasak Ayam Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Lada Hitam
- Siapkan 300 gr , dada ayam fillet.
- Siapkan 1/2 siung , bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 siung , bawang merah, iris.
- Siapkan 3 siung , bawang putih, iris.
- Siapkan 2 buah , cabe hijau besar, iris.
- Siapkan 2 buah , cabe merah besar, iris.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan 4-5 sendok , Saori lada hitam.
Cara pembuatan Ayam Lada Hitam
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, sampai harum lalu cabe merah dan cabe hijau.
- Masukkan ayam fillet, tumis sampai ayam memucat, tambahkan sedikit garam dan merica bubuk. Aduk rata..
- Masukkan saori saos lada hitam aduk sebentar lalu tambahkan 200 ml air biarkan mendidih hingga matang.
- Jika perlu tambahkan larutan maizena (1/2 sdm maizena dengan 2 sendok) didihkan hingga mengental. Siap dihidangkan..