Bagaimana cara Memasak Enak Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam.

Kamu dapat harus Ayam Lada Hitam menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Lada Hitam

1. Siapkan , Bahan Utama :.
2. Siapkan 500 gram , dada ayam.
3. Siapkan 3 buah , kentang (uk. Sedang).
4. Siapkan , Bumbu:.
5. Siapkan 2 , saschet saori lada hitam.
6. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
7. Siapkan 1 , bawang bombay merah besar.
8. Siapkan 4 , bawang merah.
9. Siapkan 3 , bawang putih.
10. Siapkan 7 , cabe setan.
11. Siapkan , Bumbu pelengkap:.
12. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
13. Siapkan 1 sdt , garam himalaya.
14. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
15. Siapkan , Minyak goreng.
16. Siapkan , Air mineral.

Cara pembuatan Ayam Lada Hitam

1. Bersihkan ayam, potong kecil-kecil atau sesuai selera. Rebus hingga matang. Sisihkan. Air rebusan ayam tadi jangan dibuang..
2. Potong kentang sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan..
3. Siapkan bumbu, iris bawang merah besar, bawang merah kecil, bawang putih, dan cabe setan..
4. Tumis semua bumbu hingga layu dan tercium aroma khas bawang..
5. Masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, aduk sebentar lalu masukkan saori saus lada hitam dan kecap manis. Aduk rata..
6. Tambahka air rebusan ayam tadi sedikit, tidak juga gpp. Lalu masukkan gula pasir, garam himalaya, dan kaldu jamur. Aduk aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang..
7. Siap disajikan. Ini fotonya saat baru bener-bener matang, jadi asapnya masih ngebul 😂😅.